Можно ли есть кожуру киви?
Так же как и косточки граната, съедобность кожуры киви вызывает у многих сомнения.
Сейчас в России становится все больше поклонников здорового образа жизни. Одну из его основ составляет правильное питание, а это, в первую очередь, ежедневное употребление овощей и фруктов. Весной, когда авитаминоз настигает практически всех, действенным способом борьбы с ним как раз и является употребление природных витаминов. Подробнее остановимся на фруктах, а именно на киви.
В последнее время киви приобретает всю большую популярность, и, надо заметить, не спроста. По содержанию витамина С киви опережает признанного лидера – лимон. Ценнейшим источником витамина В9 (фолиевая кислота) является брокколи, но киви лишь немного уступает ему. Также киви содержит фосфор, калий, кальций, железо, йод и клетчатку, которая эффективно помогает пищеварению и выводит холестерин. Поэтому рекомендуют съесть несколько плодов после плотного обеда или ужина. При регулярном употреблении киви:
— снижается риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и многих других.
— повышается иммунитет и улучшается обмен веществ.
То, что есть киви крайне полезно, мы разобрались, а вот можно ли есть его кожуру — пока остается вопросом.
Кожура киви содержит даже больше витаминов и антиоксидантов, чем мякоть. В связи с этим есть кожуру совсем не вредно, а даже наоборот. Конечно, перед едой нужно хорошо промыть плод. Но как же можно есть шершавую, мохнатую кожицу? На самом деле, во рту практически не возникает неприятных ощущений из-за нее. Хотя людям с наиболее чувствительной слизистой оболочкой рта кожуру есть будет просто неприятно. Но здесь есть выход: покупать специальные сорта киви, например, кивиньо. Этот плод обладает гладкой и вполне вкусной кожурой.
И, напоследок, по этикету есть киви следует так: разрезаем его пополам и ложечкой съедаем мякоть.
А вы едите киви вместе с кожурой?
Я всегда ем кожуру от киви, и даже не задумывался о её свойствах. Мы же едим кожуру яблок, груш, персиков и тп)
я ем киви вместе с кожурой, даже очень вкусно!Незнаю как на счет похудеть, а киви мне очень нравится!!!
Всегда ем с кожурой, не задумываюсь, вредно ли, полезно ли.
Тоже с кожурой ем, только мою тщательно перед этим с мылом.
Без кожуры киви уже имеет другой вкус. Всегда ем с кожурой.
С кожуркой киви всегда вкуснее гораздо, чем без кожурки. К тому же в кожурке содержаться ферменты, помогающие переварить киви, и множество полезных веществ, которых нет в мякоти. По ощущениям — завтрак из киви с кожурками и грейпфрута — и отличнейшее самочувствие обеспечено.
Да — и не надо киви есть на десерт. Как и вообще фрукты и ягоды — лучше его есть отдельно от мяса, рыбы и т.п. Хотя бы за полчаса «ДО».
Мне тоже очень нравится мохнатое киви))))))))))))))
Конечно ем киви с кожурой! Спасибо за статью.
Всегда ем кожуру. Мякоть выкидываю.
О, значит не я один так делаю.
Я тоже ем с кожурой так вкуснее!
Спасибо, за статью, на работе возник спор: «с кожурой или нет»? Помогли убедить! САма ем всегда с кожурой, это ж как большой крыжовник, кто ж крыжовник чистит????
я тоже ем всегда с кожурой, так получается с кислинкой и очень вкусно…)))) И всегда ем мохнатые, даже не замечаю ничего… а если чистить, так и киви почти не останется)))))))
мне тоже нравиться есть киви с кожурой, но все меня ругают за это.даже и жалко столько выбрасывать
Я съела киви с кожурой, так как мне было лень его чистить
ем всегда с кожурой, люблю мохнатое на языке )))
последнее время тоже ем киви с кожурой. в основном из-за лени. ну и жалко выкидывать ))
А я вот ни разу не ела киви с кожурой))) Надо бы попробовать))))
Я киви пробиваю в блендере вместе с кожурой! А шкурку киви отмываю губкой и снимаю со шкурки все колючки.
Съел как-то киви вместе с перьями, не понравилось… Кашлял и не мог проглотить толком. Не пробуйте даже.
Попробовала с кожурой совсем немного. Неприятные ощущения. Как будто что-то в горле. Даже не ешьте
А я обычно ем киви и нечего! А потом ещё съедаю и на языке такое не приятное прям шуршавое или типо того! Маскано просто!