Можно ли есть кожуру киви?

Можно ли есть кожуру киви?

Так же как и косточки граната, съедобность кожуры киви вызывает у многих сомнения.

Сейчас в России становится все больше поклонников здорового образа жизни. Одну из его основ составляет правильное питание, а это, в первую очередь, ежедневное употребление овощей и фруктов. Весной, когда авитаминоз настигает практически всех, действенным способом борьбы с ним как раз и является употребление природных витаминов. Подробнее остановимся на фруктах, а именно на киви.

В последнее время киви приобретает всю большую популярность, и, надо заметить, не спроста. По содержанию витамина С киви опережает признанного лидера – лимон. Ценнейшим источником витамина В9 (фолиевая кислота) является брокколи, но киви лишь немного уступает ему. Также киви содержит фосфор, калий, кальций, железо, йод и клетчатку, которая эффективно помогает пищеварению и выводит холестерин. Поэтому рекомендуют съесть несколько плодов после плотного обеда или ужина. При регулярном употреблении киви:

— снижается риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и многих других.

— повышается иммунитет и улучшается обмен веществ.

То, что есть киви крайне полезно, мы разобрались, а вот можно ли есть его кожуру — пока остается вопросом.

Кожура киви содержит даже больше витаминов и антиоксидантов, чем мякоть. В связи с этим есть кожуру совсем не вредно, а даже наоборот. Конечно, перед едой нужно хорошо промыть плод. Но как же можно есть шершавую, мохнатую кожицу? На самом деле, во рту практически не возникает неприятных ощущений из-за нее. Хотя людям с наиболее чувствительной слизистой оболочкой рта кожуру есть будет просто неприятно. Но здесь есть выход: покупать специальные сорта киви, например, кивиньо. Этот плод обладает гладкой и вполне вкусной кожурой.

И, напоследок, по этикету есть киви следует так: разрезаем его пополам и ложечкой съедаем мякоть.

А вы едите киви вместе с кожурой?

 

Пожалуйста, поделитесь этой статьей с Вашими друзьями, если она показалась Вам полезной

А еще у нас есть женский форум. Заходите ))

27 мнений

  1. Artem /

    Я всегда ем кожуру от киви, и даже не задумывался о её свойствах. Мы же едим кожуру яблок, груш, персиков и тп)

    • Гульмира /

      я ем киви вместе с кожурой, даже очень вкусно!Незнаю как на счет похудеть, а киви мне очень нравится!!!

  2. Иван /

    Всегда ем с кожурой, не задумываюсь, вредно ли, полезно ли.

  3. Альфия /

    Тоже с кожурой ем, только мою тщательно перед этим с мылом.

  4. Татьяна /

    Без кожуры киви уже имеет другой вкус. Всегда ем с кожурой.

  5. Владимир /

    С кожуркой киви всегда вкуснее гораздо, чем без кожурки. К тому же в кожурке содержаться ферменты, помогающие переварить киви, и множество полезных веществ, которых нет в мякоти. По ощущениям — завтрак из киви с кожурками и грейпфрута — и отличнейшее самочувствие обеспечено.
    Да — и не надо киви есть на десерт. Как и вообще фрукты и ягоды — лучше его есть отдельно от мяса, рыбы и т.п. Хотя бы за полчаса «ДО».

  6. Марина /

    Мне тоже очень нравится мохнатое киви))))))))))))))

  7. Бабочка /

    Конечно ем киви с кожурой! Спасибо за статью.

  8. Сергей /

    Всегда ем кожуру. Мякоть выкидываю.

  9. Ирина /

    Спасибо, за статью, на работе возник спор: «с кожурой или нет»? Помогли убедить! САма ем всегда с кожурой, это ж как большой крыжовник, кто ж крыжовник чистит????

  10. lergo /

    я тоже ем всегда с кожурой, так получается с кислинкой и очень вкусно…)))) И всегда ем мохнатые, даже не замечаю ничего… а если чистить, так и киви почти не останется)))))))

  11. нина /

    мне тоже нравиться есть киви с кожурой, но все меня ругают за это.даже и жалко столько выбрасывать

  12. barashka /

    Я съела киви с кожурой, так как мне было лень его чистить

  13. Игорь /

    ем всегда с кожурой, люблю мохнатое на языке )))

  14. я /

    последнее время тоже ем киви с кожурой. в основном из-за лени. ну и жалко выкидывать ))

  15. Кристина /

    А я вот ни разу не ела киви с кожурой))) Надо бы попробовать))))

  16. Надежда /

    Я киви пробиваю в блендере вместе с кожурой! А шкурку киви отмываю губкой и снимаю со шкурки все колючки.

  17. Максон /

    Съел как-то киви вместе с перьями, не понравилось… Кашлял и не мог проглотить толком. Не пробуйте даже.

  18. Мира /

    Попробовала с кожурой совсем немного. Неприятные ощущения. Как будто что-то в горле. Даже не ешьте

  19. Лиана /

    А я обычно ем киви и нечего! А потом ещё съедаю и на языке такое не приятное прям шуршавое или типо того! Маскано просто!

Ваше мнение на этот счет